바쁜 직장인의 일기장

오늘은 갑각류 알레르기를 가진 분들이나 주변인들을 위한 일반적인 정보와 조언을 담고 있다. 단, 개인별 알레르기 정도는 차이가 크며, 증상과 치료는 의료 전문가의 진단 및 상담이 필수적이다. 본 글은 의학적 진단이나 처방을 대신할 수 없으므로, 알레르기가 의심되거나 증상이 심할 경우 반드시 의사나 전문가를 찾아 상담받으시길 권장한다.갑각류 알레르기란?갑각류 알레르기는 새우, 게, 가재, 바닷가재(랍스터) 등 껍데기가 있는 해산물을 섭취하거나 접촉했을 때 알레르기 반응이 나타나는 증상이다. 갑각류에 대한 식품 알레르기는 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 흔한 알레르기 중 하나이다.주요 원인 식품: 새우, 게, 가재, 바닷가재(랍스터), 크릴 등유발 항원: 트로포미오신(Tropomyosin)이라는 갑각류 단..